Alcalá de Henares es una ciudad de la Comunidad Autónoma de Madrid que tiene mucho encanto y bien merece ser visitada, ya que ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Para empezar, monumentos y edificios de interés cultural no le faltan. Algunos ejemplos claros son: la Puerta de Madrid (siglo XVIII), la Casa Natal de Miguel de Cervantes, el Corral de Comedias de Alcalá, el Castillo de Alcalá La Vieja o la Iglesia Magistral-Catedral de los Santos Niños Justo y Pastor, entre otras muchas cosas.
Pero uno de los monumentos clave es la Universidad, el Colegio de San Ildefonso, ya que fue fundada por el Cardenal Cisneros y conserva en su interior aulas de la construcción primitiva.
Pero Alcalá de Henares también es una ciudad para el ocio, y es que al caer la noche la juventud sale a las calles a disfrutar de las diferentes ofertas de ocio. Y por el día, además de empaparse de cultura, también podrá hacer otras cosas, como jugar al golf en el Club de Golf Valdelàguila.
En cuanto a la gastronomía local, en ella se deja sentir la importancia tradicional de esta ciudad como centro universitario, y eso es por la oferta de los restaurantes. No deje de probar los dulces de convento o las almendras garrapiñadas, satisfarán con creces su paladar. Algunos lugares en los que podrá saborear buenos platos son, entre otros, son Casa Baytón, ubicado en el casco antiguo, y Hostería del Estudiante, en el que prima la cocina regional madrileña.
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